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广东雷州大力引进墨西哥辣椒进行种植 目前已试

  属于调味蔬菜,如今有很多人不但在菜肴里要放上它,就连饮料也都要放上辣椒,据说这样才能够让生活辣得过瘾。墨西哥辣椒是一种由细到中体积的辣椒,它有着刺激性的辣味,在辣椒界中十分出名。中国是个辣椒需求量较高的国家之一,特别是在四川以及贵州、重庆省市中,需求量十分高,因此我国多个省市地区也有进行引种墨西哥辣椒,从而满足市民的味蕾。

  连日来,广东省雷州市绿富种养农民专业合作社种植的墨西哥辣椒喜获丰收,农户忙着采摘墨西哥辣椒,种植基地人来车往一派繁忙,也为贫困户增收开辟了新渠道。

  绿富种养农民专业合作社成立于2010年10月,现有种植面积2000多亩。发展模式为“公司+合作社+农户订单种植”,社员加入模式为货币投入、土地流转及带动型参与,运营模式主要是B2B、B2C定制配送、电商销售及工厂加工。产业主要涵盖蔬菜、水果种植,主要种植墨西哥辣椒、黄灯笼辣椒、番薯,季节轮种韭菜、香芋南瓜、水果、凤梨等热带水果。以上产业通过示范园推广,现已带动社员113户种植面积达8000多亩。在实施“乡村振兴战略”的同时,全力推进乡镇产业结构调整和供给侧,利用现有农业资源融合一二三产业发展,建设辣椒加工及农业观光,2014年被评为国家级示范合作社;2015年定为省现代农业“五位一体”示范基地;2018年,被评为省级农民田间学校实训基地,同时与央企中化现代农业合作建立雷州技术服务中心。为响应“打赢精准脱贫攻坚战”的号召,按照雷州市委、市关于大力发展产业扶贫的工作部署,在客镇委、镇的积极推动下,该合作社2018年4月份与客镇精准扶贫产业对接,目前已与21个村委会“联姻”,对接了贫困户813户,先后融入资金965万元。项目种植订单加工品种辣椒350亩、订单供港蔬菜香芋南瓜250亩、电商销售订单水果玉米700亩、电商销售订单番薯600亩、火龙果200亩、木瓜100亩等。贫困户按照产业扶贫对接协议融入资金一年固定分红11%结算,获得首次分红资金554694.7元。同时,25户贫困户与合作社签订了协议,订单种植水果玉米、辣椒200多亩,合作社还建设辣椒加工厂一间,日均加工量30吨,可解决贫困户辣椒滞销问题。

  墨西哥辣椒合作社相关负责人介绍,墨西哥辣椒起源于墨西哥沿海地区,是世界上品质优秀的辣椒之一,1982年被美国宇航员带入太空,成为第一个被带入太空的辣椒品种。该辣椒形状呈圆锥形,尾部尖或平,肉质丰满,表面亮泽有条纹,跟雷州市传统种植的尖椒和青椒有很大区别。“我们2016年引种墨西哥辣椒成功,2017年10月份开始大面积推广,采取合作社+农户的模式,种植面积达300多亩。同时,合作社跟惠州某公司开展订单农业,价格销无忧。此外,合作社还跟订单合作公司强强联手,开发墨椒酱等深加工产品,延长了辣椒的产业链,进一步提高了产品的附加值,助力贫困户增收致富。”(第一农经整理)

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